うどん

　先日うどんを作ってみました．
これが，外で食べるのがもったいなくなるほど美味しかった．
オーバーな表現ではなく，少なく見積もっても世の半分程度のお店には入る必要がないと感じられた．

　勢いにのるというほどお調子者ではないつもりだ．
いずれ蕎麦にも手を出してみようと思う．
結局，どんなに頑張っても汁に関しては今のところどうにもならないわけです．

　いずれその辺りりも手を出す日が来るのかも知れない．
しかし，それをすると本当に外で食べる機会がなくなりそうで怖いですね．

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