レシピを探してみる

　番外編とい印象があると思います．
先日のホームベーカリィ向けのレシピを集め始めました，
恐らくですが，何やかやと言っても1年あれば飽きてしまい新鮮味は感じなくなってしまうだろうと思います．

　そこで，完全に飽きる前に色々やってみようと思います．
それも，明らかに失敗するようなものではいけません．
きちんと活用してみるために使い潰すのではなく「使いこなす」です．
　そんな訳で，レシピを集めています．
背景には，意外に美味しく出来るということ，高級食パンなんてのもあります．
高級ではありますが，価格的に食パンに払う金額としては首をかしげるものもいくつかはあります．
勿論，これくらいは妥当だろうと思う商品もあります．

　しかし，その割合も少し前からの出店数からすると「ワルノリ」しているなと感じていました．
イーストベースでもここまで出来るということを追求してみようと思いました．

　ある意味では高度な挑戦となるかもしれない．